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Grüne Bohnen Eintopf


grüne Bohnen Eintopf
Grüne Bohnen Eintopf

Rezept grüne Bohnen Eintopf

für 10 Portionen

Das Rindfleisch gar kochen und danach aus der Brühe nehmen zum abkühlen. Die Geschnittenen Kartoffeln und Möhren 15 Minuten in der Brühe kochen lassen. Dann die Bohnen aus dem Glas hinzugeben und weiter 5 Minuten köcheln lassen. Das abgekühlte Rindfleisch in kleine Stücke schneiden und wieder in den Topf geben. Nun den grüne Bohnen Eintopf abschmecken.

Zutaten:

  • 1,5 kg Rindfleisch
  • 4 mittelgroße Möhren
  • 3 Gläser Brechbohnen
  • 3 mittelgroße Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bohnenkraut
  • Essig

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